バタークッキーの作り方
バターをたっぷり使ったバタークッキーはサクサク感も増して、とってもおいしいです。型抜きをする手間もないので時間的にも手軽にできるクッキーです。
手でまるめて無造作に押さえつけた感じでもとってもおいしそうです。真ん中をへこませてジャムをのせたり、チョコチップを混ぜ込んだりアレンジも楽しんでみてください☆
メープルシロップを甘味料に使ってますが、普段のホットケーキに使えるし、メープルシロップって普通の甘味料よりカロリーが低くて身体にもいいんですよ。他の料理にも使えるので１本常備しておくのもいいですよ。カロリー低い甘味料ってことはダイエット中でもＯＫかな？
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